德州市烹饪餐饮协会是从事餐饮经营以及烹饪技艺、烹饪管理、烹饪教学、烹饪理论的食品营养研究的企业事业单位、团体和厨师、专家、学者、经营管理人员自愿组成的全市性的跨部门、跨所有制的行业性组织，是非赢利的社会团体。
德州市烹饪餐饮协会，以“继承、发扬、开拓、创新”为指针，为会员服务，

　　为企业服务，为政府服务，传递贯彻国家有关政策，传递行业信息，反映会员愿望和行业要求，弘扬烹饪文化，提高烹饪技艺，研究烹饪科学，宣传烹饪知识，培养烹饪技术人才。